Хлеб Карельский (Валаамский)

Хлеб Карельский (с изюмом), заварной, формовой на ржаной закваске, без добавления прессованных дрожжей.
Расчетная пищевая ценность 100 г. изделия: Белки - 6,1 г.
Жиры - 0,8 г.
Углеводы - 39,5 г.
Энергетическая ценность/калорийность -816/195к/Дж/ккал
Состав: Закваска ржаная
Мука ржаная хлебопекарная обдирная
Мука ржаная хлебопекарная первого сорта
Солод ржаной ферментированный
Сахар белый
Соль поваренная пищевая
Виноград сушеный